Chocolade is een van die heerlijke voedingsmiddelen die vanaf de eerste hap vreugde opwekt – en als je de juiste chocolade kiest, kan het ook gezondheidsvoordelen bieden. Het soort chocolade dat je ...

Wie graag al eens een stukje pure chocolade proeft, doet daar op lange termijn misschien wel voordeel mee. Onderzoek aan de Amerikaanse universiteit Harvard laat zien dat 5 keer per week een stukje ...

Chocolatier Dominique Amez van X-Kwisit heeft op eigen initiatief het bekende Manneke uit de Mane volledig in chocolade uitgevoerd. Voor hij met chocolade kon beginnen, werd het originele beeld ...

Happy Valentine's Day! Heb je een doos bonbons gekregen van je lief, maar probeer je op je voeding te letten? Don’t worry, want er zijn vijf redenen waarom chocolade eigenlijk best goed voor je is. En ...

De Maya's en Azteken wisten het al: chocolade is te gek. Goddelijk, zelfs. En het is verleidelijk om elke dag een stuk in je mond te stoppen. Maar kan dat nou kwaad? Pure chocolade is de meest gezonde ...

Volgens de laatste cijfers van de Vereniging voor de Bakkerij- en Zoetwarenindustrie (VBZ) gaven we in 2024 in totaal 858 miljoen euro uit aan chocolade in supermarkten. Marije Verwijs, expert ...

Zoek je chocolade in Delft? Van handgemaakte bonbons tot bijzondere repen: ontdek hier onze 7 favoriete chocoladewinkels in de stad. Of je iemand wilt verwennen, of zelf zin hebt in een zoetje, in ...

Leer hoe je een prachtige gigantische chocolade cupcake maakt en decoreert, gevuld met romige vulling en heerlijke lagen.

Wist je bijvoorbeeld dat het meermaals per week eten van chocolade samenhangt met een verlaagd risico op hartziekte en diabetes type 2? En dat het eten van de lekkernij een positief effect kan hebben ...

Het is precies 500 jaar geleden dat we in Europa kennismaakten met chocolade. Hernán Cortés, de veroveraar van Mexico, nam het rond 1521 mee naar Spanje. Daar werd het al snel populair. Pas twee ...

Nieuw zijn afrodisiaca allesbehalve. Het woord zelf komt van Aphrodite, de Griekse godin van de liefde en de schoonheid. Veel culturen over de hele wereld gebruiken voedsel en brouwsels al eeuwenlang ...