Kaiserschmarrn war gestern – heute gibt’s Quarkschmarrn aus dem Airfryer! 😍🤎 250 g Magerquark, eine ordentliche Portion Eischnee und ein bisschen Geduld – mehr braucht es nicht für diesen unglaublich fluffigen Quarkschmarrn. Das Beste daran? Er wird komplett im Airfryer zubereitet. Erst luftig gebacken, dann auseinandergerissen und zum Schluss mit Butter und braunem Zucker herrlich karamellisiert. Dazu etwas Apfelmus und Puderzucker – für mich echtes Comfort Food! 🤤 Zutaten für 2–3 Portionen:
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